🍗 Crispy Fried Chicken with Chaufa Rice, French Fries & Our Special Aji Sauce

🍗 Crispy Fried Chicken with Chaufa Rice, French Fries & Our Special Aji Sauce

The secret is all in the coating — and the sauce. Juicy chicken pieces covered in a special seasoned breading that fries up into a golden, extra-crispy crust — the kind that crunches with every single bite. Paired with authentic Peruvian-style chaufa fried rice stir-fried in a wok with egg and green onions, plus a generous side of golden french fries. And to top it all off: our signature aji sauce, that creamy, spicy, addictive Peruvian dipping sauce you won't find anywhere else in Jacksonville.

One dip and you'll never go back to plain ketchup again.

✔ Extra-crispy coating with our own recipe ✔ Tender and juicy on the inside ✔ Peruvian-style chaufa fried rice — wok tossed to perfection ✔ Golden crispy french fries ✔ Served with our secret Peruvian aji dipping sauce ✔ Delivery available in Jacksonville, FL

🍗 Pollo Crocante con Arroz Chaufa, Papas Fritas y Nuestro Ají Especial de Pollería

El secreto está en la cobertura — y en la salsa. Piezas de pollo cubiertas con un rebozado especial que al freírse forma esa capa dorada y crujiente que hace ruido al primer mordisco, mientras por dentro el pollo se mantiene tierno y jugoso. Acompañado de arroz chaufa salteado al wok con huevo y cebolla china, una generosa porción de papas fritas doradas — y para rematar: nuestro ají especial de pollería, esa salsa cremosa, picante y adictiva que no vas a encontrar en ningún otro lugar de Jacksonville.

Un solo toque y el kétchup quedará en el olvido.

✔ Cobertura crocante con receta propia ✔ Tierno y jugoso por dentro ✔ Arroz chaufa estilo peruano salteado al wok ✔ Papas fritas doradas y bien sazonadas ✔ Servido con nuestro ají secreto de pollería ✔ Delivery disponible en Jacksonville, FL